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星巴克、雀巢、猫屎咖啡三大咖啡品牌罐装咖啡

POST TIME: 2017-07-05 19:10

      对于熬夜加班或者爱学习的人来说,能保证每天精神饱满投入其中的咖啡才是正解。而对于朝九晚五的上班族来说,快捷便利的罐装咖啡饮料就是不二选择!从口味上来说,那些年我们喝过的罐装咖啡,喝下去的都是些什么?喝起来和现磨咖啡区别大吗?随着人类科技的日新月异,这中间有没有值得一喝的后起之秀呢?作为的咖啡控,这都是值得探讨的问题。

      测评前,先介绍一下市面上的罐装咖啡主要分类。罐装咖啡有黑咖啡和牛奶咖啡,黑咖啡有咖啡豆萃取而成,也有使用速溶咖啡粉制作的。虽然配料表看上去都差不多,但喝起来口感却相差甚远。而牛奶咖啡,也就是大家熟悉的拿铁咖啡,有使用真牛奶或者奶粉或不明粉类制作而成的。一杯好喝的拿铁,要既有牛奶的香甜,也可以喝到咖啡的风味,绵密的奶泡让每一口都柔软。

接下来进入正题,说说几大品牌的罐装咖啡,这次针对星巴克、雀巢、猫屎咖啡三大人气罐装咖啡进行测评。

      首先,说到咖啡,就不得不提到大家熟知的星爸爸。每隔一?#38382;?#38388;,几乎就会有星爸爸的爆文出现。星巴克的咖啡豆都是深烘豆,相对于?#26143;?#28888;豆来说,深烘豆的咖?#38592;?#37255;香,当然?#19981;?#26356;苦一些。入口干净的星巴克美式咖啡口感醇厚。并且由于咖啡豆是深烘的原因,星巴克的咖啡偏苦,价格也几乎是众多罐装咖啡饮料中贵的。

罐装咖啡饮料 星巴克、雀巢、猫屎咖啡三大咖啡品牌深度测评

提到罐装咖啡,不得不提全球大咖啡厂商雀巢咖啡。以精选咖啡豆作为原料,经过精火烘?#28023;?#21152;入咖啡伴侣和糖调配而成,质量还是不错的。但如要讲究口感,雀巢咖啡入口后的酸度和涩味明显,回味同样有些酸涩,口?#26032;?#24494;厚重,醇度较高,奶香味也比?#31995;?#30446;前的定价相对?#31995;停?#19981;到4块就能买到。

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有幸品尝到即将上市的猫屎咖啡罐装咖啡,当然要时间分享。这款咖啡饮料是由全球专业的猫屎咖啡运营商-广州猫屎咖啡连锁有限公司荣誉出品,共有两个系列的风味,也是在国内率先推出的猫屎咖啡风味饮料。众所周知,猫屎咖啡以口感独特和价格昂贵著称,这次的新品罐装咖啡在烘焙和口感上做得相当出色。

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由麝香野鼬选择成熟咖啡浆果,消化果实的表皮和果肉后,排出坚硬无比的咖啡原豆。经过多道工序制作,形成了风味独特,味道香醇的猫屎咖啡豆。猫屎咖啡系列瓶装饮料萃取猫屎咖啡豆原液;猫屎咖啡风味系列罐装饮料,利用独特的烘焙工艺造就猫屎咖啡的风味;不需要到咖啡馆,就能方便品尝到猫屎咖啡的味道。

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在烘焙工艺方面,新品罐装咖啡采用先进的工艺生产进行中度烘焙。随着烘焙度的提高,咖啡豆的颜色?#19981;?#20174;栗色转为深褐色。在轻度烘焙阶段呈现出较强的酸味,经过加深烘焙度后,苦味会慢慢浮现出来,使人尝到酸味和苦味的平衡滋味,保留咖啡豆的醇厚和醇香。

罐装咖啡饮料 星巴克、雀巢、猫屎咖啡三大咖啡品牌深度测评

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口感方面来说,和普通咖啡不同,猫屎咖啡的特点是回味厚重悠长,口就能感受到来自咖啡绵密悠长的气息。喝下去之后,从喉咙到口腔都回甘悠长。原味和拿铁两种风味恰好能满足不同人群的口味,原味咖啡恰到?#20040;Γ?#22278;润浓郁;拿铁咖啡口感均衡,浓稠香醇。据悉,猫屎咖啡新品将在全国主要城市大型连锁超市、便利店、?#36828;?#21806;货机等多个销售网点上市。而价格方面也相对亲民,值得期待。

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