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咖啡的历史

POST TIME: 2017-07-09 15:27

咖啡(Coffee)发源于埃塞俄比亚南部的咖法(Kaffa)省,咖啡(Coffee)一词显然和它的发源地有着密不可分的联系。
  早种植咖啡(Coffee)并把它作为饮料的是埃塞俄比亚的阿拉伯人,他们把它叫做“Qahwah”,这本?#35789;?#38463;拉伯人对咖法(Kaffa)的称呼,后来逐渐成为“植物饮料”的总称。不久,“Qahwah”一词随着咖啡传入了当时的奥斯曼帝国,也就是现在的土耳其,在土耳其语中这个发音变成了“Quhve”。随后,咖啡(Coffee)通过土耳其传入?#20998;蕖E分?#20154;按照自己的读音标准,改变了土耳其拉丁语的发音,在十八世纪时,将咖啡定名为“Coffee”,流传至今。





















 
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