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单品咖啡豆

POST TIME: 2018-10-29 19:27

 咖啡品项 处理方式  烘焙度   冲泡方式   风味   口感   酸度   甜度   苦度  建议饮品类  产品属性 
哥伦比亚
蕙兰
水洗 中度烘焙 手冲 茉莉花/梅子/焦糖/坚果/巧克力 中等的梅子酸 , 饱满的焦糖甜 , 巧克力回甘 ★★★ 黑咖啡 一般消费者
精品咖啡店
连锁咖啡店
女性消费者
接受中等酸度者
挂耳包 莓果/焦糖/奶油/黑巧克力 低度的莓果酸甜 , 饱满的焦糖甜 , 巧克力回甘 ★★★   黑咖啡
印尼曼特宁 半水洗 中深烘焙 手冲 药草/坚果/巧克力 微弱的酸度 , 饱满的焦糖甜 , 巧克力回甘   ★★★★   黑咖啡 一般消费者
精品咖啡店
连锁咖啡店
男性消费者
挂耳包 药草/甜莓果/坚果/奶油/黑巧克力 中等的莓果酸甜 , 巧克力回甘 ★★★ 黑咖啡
埃塞俄比亚
阿宝
水洗 浅度烘焙 手冲 茉莉花/柠檬/水果甜 明亮活泼的柠檬酸 , 水果甜 ★★ ★★★★   黑咖啡 精品咖啡店
女性消费者
挂耳包 茉莉花/柠檬/绿茶
(茉莉蜜茶/茉莉/柠檬/绿茶
(茉莉蜜茶)
明亮活泼的柠檬酸 , 水果甜 ★★ ★★★★   黑咖啡
危地马拉
安提瓜
水洗 中深烘焙 手冲 菸丝草/奶油/焦糖/坚果/巧克力 中等的提子酸 , 饱满的焦糖甜 , 巧克力回甘 ★★★★ 黑咖啡 一般消费者
精品咖啡店
连锁咖啡店
男性消费者
接受中等酸
挂耳包 莓果甜/坚果/巧克力 中度的莓果酸 , 焦糖甜 , 巧克力回甘 ★★★★ 黑咖啡
巴西达拉果 去皮日晒 中深烘焙 手冲 焦糖/坚果/黑巧克力 微弱的酸 , 饱满的焦糖甜 , 黑巧克力回甘   ★★★ 黑咖啡 一般消费者
连锁咖啡店
男性消费者
挂耳包 焦糖/坚果/黑巧克力 微弱的酸 , 饱满的焦糖甜 , 黑巧克力回甘   ★★★ 黑咖啡
埃塞俄比亚
花魁
日晒 浅度烘焙 手冲 强烈的茉莉花/草莓果酱甜 中等的柠檬/橘子酸质 , 饱满的草莓果酱甜 , 茉莉花香余韵 ★★ ★★★   黑咖啡 精品咖啡店
男女性消费者
接受中等酸
挂耳包 强烈的茉莉花/草莓果酱甜 中等的柠檬/橘子酸质 , 饱满的草莓果酱甜 , 茉莉花香余韵 ★★ ★★★   黑咖啡
哥斯达尼加
黑蜜
蜜处理 中深烘焙 手冲 小黑莓/葡萄袖/坚果/巧克力 低度的水果酸 , 葡萄袖甜 , 巧克力回甘 ★★★   黑咖啡 一般消费者
精品咖啡店
连锁咖啡店
女性消费者
挂耳包 葡萄袖/蜂蜜甜 柔顺的水果酸甜 ★★ ★★★   黑咖啡
埃塞俄比亚
花甜
日晒
水洗
浅度烘焙 手冲 浓郁茉莉花香/橘子/百香果/凤梨 滑顺的橘子/百香果/凤梨酸质 , 饱满的水果甜 , 茉莉花香余韵持久 ★★ ★★★★   黑咖啡 精品咖啡店
男女性消费者
接受中等酸
挂耳包 浓郁茉莉花香/橘子/百香果/凤梨 滑顺的橘子/百香果/凤梨酸质 , 饱满的水果甜 , 茉莉花香余韵持久 ★★ ★★★★   黑咖啡
埃塞俄比亚
血橙
日晒
水洗
浅度烘焙 手冲 多重莓果/草莓果酱甜/枸杞茶跟茉莉花香的余韵
(水果炸弹/莓果酱甜/枸杞茶跟茉莉花香的余韵(水果炸弹)
丰富饱满多变的莓果酸质 , 饱满的枸杞甜 , 余韵持久 ★★★ ★★★★   黑咖啡 精品咖啡店
男女性消费者
接受中等酸

 



  • 咖啡豆

    尚缇国?#39318;?#20026;咖啡店供应商业咖啡豆、精品咖啡豆、单品咖啡豆等咖啡原材料。主营单品豆:哥伦比亚蕙兰、…

  • 咖啡器具

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  • 咖啡机

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  • 咖啡?#21830;?#37197;套

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